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Sfilata
V2EX  ›  咖啡

请教下大佬都有什么咖啡日常解决方案

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  •   Sfilata · 2023-11-23 10:32:06 +08:00 · 21916 次点击
    这是一个创建于 399 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    从高中喝雀巢开始,断断续续喝了好多年。现在觉得速溶第一感觉没什么劲,第二感觉有太多添加剂,第三味道也一般。

    最近开始习惯日常瑞幸 9.9 。现在因为性价比开始关注考虑日常怎么解决喝咖啡的问题。刚刚入手了摩卡壶,手摇磨打算自己煮。

    求问下大家一般日常都怎么喝咖啡的?包括但不限于挂耳,手冲,摩卡壶,咖啡机,或者茶什么的也行。

    210 条回复    2024-04-20 10:59:41 +08:00
    1  2  3  
    hansomeneil
        101
    hansomeneil  
       2023-11-23 15:03:24 +08:00
    @julyclyde 雀巢那种确实咖啡因含量很低。。。
    frankkly
        102
    frankkly  
       2023-11-23 15:07:30 +08:00
    我买了个德隆全自动咖啡机,3k ,可以打奶泡,豆子就山姆或开市客买买一大包那种,也不贵,淘宝上买的纸杯带杯盖一块一个,算下来一杯成本三四块左右,牛奶有时候会用山姆的蒙牛,有时候会用常温奶,低温奶会更香一些,毕竟是鲜奶,做出来的拿铁吊打瑞幸,媲美星巴克
    Leon1234567
        103
    Leon1234567  
       2023-11-23 15:07:40 +08:00
    从雀巢速溶喝到挂耳、胶囊、自己买豆磨粉手冲、美式壶、半自动、全自动咖啡机,到现在回归本质,便宜方便 -- 隅田川临期咖啡液(根据自己的量挑便宜的买就好,越临期越便宜),一瓶冰矿泉水加上几个咖啡液,几秒搞定,啥都不用洗。如果想喝类似拿铁那种,买瓶奶把咖啡液倒进去晃晃就好了。
    xiaomizhou
        104
    xiaomizhou  
       2023-11-23 15:16:15 +08:00
    推荐爱乐压,操作简单出品稳定,可玩性也不差
    可以手冲也可以浓缩兑牛奶
    ENSAlT
        105
    ENSAlT  
       2023-11-23 15:21:49 +08:00
    @xj 感谢老哥科普了我喝咖啡的具体流派。
    bigjie910
        106
    bigjie910  
       2023-11-23 15:24:21 +08:00
    @timeance #3 带奶的美式不就是拿铁嘛
    2n80HF9IV8d05L9v
        107
    2n80HF9IV8d05L9v  
       2023-11-23 15:25:25 +08:00
    agf 很便宜, 比速溶都便宜. 但咖啡天天喝很容易就没劲了, 我现在尽量少喝.
    v2ye
        108
    v2ye  
       2023-11-23 15:32:29 +08:00
    以前都是隅田川挂耳,雷打不动每天一杯
    Maiiiiii
        109
    Maiiiiii  
       2023-11-23 15:34:35 +08:00
    从挂耳到手冲再到买手摇自己磨,最终换成了 illy 的胶囊机,早上来一杯再出门太方便了
    Terryy
        110
    Terryy  
       2023-11-23 15:44:18 +08:00
    浓缩咖啡液+鲜牛奶=拿铁
    浓缩咖啡液+冰块+水=美式

    浓缩咖啡液很多品牌可以选,我直接拼夕夕买的临期(其实一般都还有 3 个月有效期)
    uleh
        111
    uleh  
       2023-11-23 15:54:52 +08:00
    胶囊
    vsean
        112
    vsean  
       2023-11-23 15:59:13 +08:00
    小米咖啡机+山姆胶囊
    adeeli
        113
    adeeli  
       2023-11-23 16:11:55 +08:00
    公司放了台半自动的铂富 878 ,买包 seo 深烘豆 99 一斤每天喝能喝一个多月,当然手冲的装备也有,每天回公司第一件事就是给自己冲杯咖啡,比外面的好喝多了
    456789
        114
    456789  
       2023-11-23 16:14:51 +08:00 via Android
    京东上的 so nature 牛奶配咖啡,看过一个酷迪就是这个配的
    DeadLion
        115
    DeadLion  
       2023-11-23 16:16:09 +08:00
    铂富半自动 自己买豆子
    nextbox
        116
    nextbox  
       2023-11-23 16:16:54 +08:00
    手冲,每天早上大概就几分钟时间,冲个三四百毫升
    atempcode
        117
    atempcode  
       2023-11-23 16:17:35 +08:00
    一步到位半自动机
    Rorysky
        118
    Rorysky  
       2023-11-23 16:20:29 +08:00
    自己磨豆子 摩卡壶
    Ericcccccccc
        119
    Ericcccccccc  
       2023-11-23 16:20:49 +08:00
    性价比就是三顿半.
    Yanel
        120
    Yanel  
       2023-11-23 16:22:30 +08:00 via iPhone
    挂耳加胶囊,喝不了牛奶,只能意式浓缩个美式,偶尔点瑞幸椰咖或者库迪燕麦拿铁
    yuchaoha
        121
    yuchaoha  
       2023-11-23 16:24:39 +08:00
    公司咖啡机 上午一杯 中午一杯 不花钱
    SixAntelopes
        122
    SixAntelopes  
       2023-11-23 16:25:00 +08:00
    肯德基大神卡,每天 6 块 6 的鸡肉芝士帕尼尼和冰美式。
    52111847
        123
    52111847  
       2023-11-23 16:43:58 +08:00
    @bigjie910 #106 还不能称为拿铁,拿铁是需要打奶泡的
    52111847
        124
    52111847  
       2023-11-23 16:45:51 +08:00
    @hellostr #9 习惯了酸你慢慢会爱上浅烘豆的
    Sfilata
        125
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 16:50:43 +08:00
    @214L #6 可能我就是这样被瑞幸口味搞刁的,不得不探索别的方案。
    TrembleBeforeMe
        126
    TrembleBeforeMe  
       2023-11-23 16:51:48 +08:00
    法压壶+磨好的粉
    如果在意风味还可以买豆+便宜手磨自己磨
    Sfilata
        127
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 16:53:48 +08:00
    @yangzzz #18 之前公司有意式速溶都有。当时还觉得没啥,现在好怀念。不懂得珍惜。
    wangj00756
        128
    wangj00756  
       2023-11-23 16:54:37 +08:00   ❤️ 2
    “现在因为性价比开始关注考虑日常怎么解决喝咖啡的问题”
    就拿铁咖啡而言,考虑性价比就算是自己做,咖啡豆加牛奶的成本基本也要 5 元左右,前提是你要自己买设备,咖啡机加上磨豆机好点的也要 5k 往上了,瑞幸 9.9 已经非常良心了,一般工作日也经常喝杯 9.9 ,回家以后自己再来一杯,就是怕他不可能做到一直可以 9.9 ,我自己的设备组合是:
    咖啡机:9barista ---4k
    磨豆机:hb64 v2 ----3k
    还有一些杂七杂八的配件,但是总体咖啡质量个人是比较满意了的,我这套下来也逼近一万元了。

    真要不挑剔,摩卡壶做的也不是不能喝,但是我当初就是先入的摩卡壶,后面还是想着入了咖啡机
    Sfilata
        129
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 16:55:49 +08:00
    @fox0001 #39 这个我还真没注意,我去看看。
    Sfilata
        130
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 16:56:10 +08:00
    @Leonard #48 我也是这么想的
    gregy
        131
    gregy  
       2023-11-23 16:56:15 +08:00
    在家用胶囊咖啡机,某宝上买临期的胶囊,一杯用两个胶囊,早上一杯平均成本 3-4 块。
    在公司有闲钱的时候,买 711 的大杯咖啡。每月有两周有第二杯半价的活动,有活动的时候一次买 10 杯,可以存 9 杯,每天中午一杯正好撑过没有活动的那一周。平均一杯 9 块多点。
    在公司没闲钱的时候,自己冲 G7 的速溶,一次两包,一杯不到 2 块。
    Sfilata
        132
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 16:58:43 +08:00
    @ynxh #88 估计是咖啡因敏感。我女朋友就是,喝点咖啡或者茶就心慌。我几杯咖啡下去都没什么感觉,晚上照样沾枕头就着。
    tycoontin
        133
    tycoontin  
       2023-11-23 16:59:16 +08:00
    AGF 各式挂耳
    Sfilata
        134
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 17:05:20 +08:00
    @julyclyde #1 谢谢提醒。这个可能是我咖啡因本身不敏感,之前戒断过半年也没啥改变。现在频率一般控制在一天最多两杯,平时基本就一天一杯。希望搞一杯性价比可以,味道不难喝,有比较好提神作用的。
    nekoneko
        135
    nekoneko  
       2023-11-23 17:15:05 +08:00
    楼下便利蜂冰拿铁, 每杯平均 9 块
    simonnoyi
        136
    simonnoyi  
       2023-11-23 17:16:02 +08:00
    瑞幸 库迪 kcoffee manner 楼下有四家 换着喝
    Xi
        137
    Xi  
       2023-11-23 17:18:17 +08:00
    三顿半真的贵
    就没人说星粒三?
    有一个英国的冻干牌子风味挺不错的,罐装的,也不贵,但是有点难买
    Sfilata
        138
    Sfilata  
    OP
       2023-11-23 17:23:53 +08:00
    @wangj00756 #128 谢谢分享,我先自己摩卡壶煮煮看。
    erichen86
        139
    erichen86  
       2023-11-23 17:32:34 +08:00
    弄个星粒三自己做,好喝又省钱
    hiccup00
        140
    hiccup00  
       2023-11-23 17:38:10 +08:00 via Android
    大卫杜夫的深烘咖啡粉,加 7 天保质期的鲜奶
    lonenol
        141
    lonenol  
       2023-11-23 17:49:52 +08:00
    目前我觉得咖啡液或者咖啡冻干粉不错,配牛奶,比 luckin 好喝多了
    cubecube
        142
    cubecube  
       2023-11-23 17:55:28 +08:00
    手磨,一次性滤纸
    skyfeipp
        143
    skyfeipp  
       2023-11-23 18:03:45 +08:00 via iPhone
    云南黑咖啡(速溶)配鲜牛奶 一天成本几毛钱
    TuringHero
        144
    TuringHero  
       2023-11-23 18:31:51 +08:00
    鲜奶冲三顿半的拿铁
    FartNoSound
        145
    FartNoSound  
       2023-11-23 18:33:02 +08:00
    借楼出一个雀巢多酷趣思全自动胶囊咖啡机 Genio PLUS ,箱说全,带发票,今年三月份购入,500 包邮,基本没怎么用过,联系:emhpemhpYW5nZXNp
    unclejock
        146
    unclejock  
       2023-11-23 18:38:57 +08:00
    @julyclyde 速溶有啥劲?那不就是甜品吗...
    unclejock
        147
    unclejock  
       2023-11-23 18:43:12 +08:00
    徒劳,你说的我都试过,都没有瑞幸的好喝...
    busymilk
        148
    busymilk  
       2023-11-23 19:31:33 +08:00
    喝多了拉肚子怎么办
    imsoso
        149
    imsoso  
       2023-11-23 20:43:03 +08:00
    各家的挂耳、咖啡机都喝过
    还是 9.9 香
    NOspy
        150
    NOspy  
       2023-11-23 20:46:03 +08:00
    我媳妇儿,自己做意式,一天两杯。tb 买的咖啡机,2k 块。豆子挺费钱,但是风味肯定和你在外面买到的不一样
    xiaoshengwpp
        151
    xiaoshengwpp  
       2023-11-23 20:50:57 +08:00
    @somebody1 一瓶悦鲜活 不如直接一杯 9.9 的瑞星
    Exgirlfriends
        152
    Exgirlfriends  
       2023-11-23 21:39:46 +08:00
    @unclejock #146 +1 喝了十几年速溶,然后被科普原来是饮料。。。。
    现在就黑咖啡或者黑咖啡加牛奶。。
    germain
        153
    germain  
       2023-11-23 21:41:26 +08:00
    germain
        154
    germain  
       2023-11-23 21:45:25 +08:00   ❤️ 1


    现代亚洲人必备小家电,电饭煲+咖啡机
    Cambra1n
        155
    Cambra1n  
       2023-11-23 21:47:21 +08:00
    口粮推荐云南豆,淘宝找生豆,店里都有烘焙研磨一条龙服务
    然后 1. 购买挂耳滤袋 2. 购买法压壶 3. 购买聪明杯+滤纸
    cookii
        156
    cookii  
       2023-11-23 21:53:38 +08:00 via Android
    @cmdOptionKana 闻起来确实没有那股香味,但喝起来感觉就差不太多
    leo747604
        157
    leo747604  
       2023-11-23 21:57:34 +08:00 via iPhone
    家旁边咖啡店卖咖啡浓缩袋, 就是 Espresso 做好之后灌到一个封好口的小袋子里, 想喝拿铁 + 牛奶, 想喝美式 + 水, 很方便
    ShuWei
        158
    ShuWei  
       2023-11-23 22:42:52 +08:00
    想简单,买个全自动咖啡机,想有情趣,来个半自动的,要高级情趣,手冲,入门级,法压壶,入了装备之后才发现,原来买豆子的大坑还在后面等着
    wushan
        159
    wushan  
       2023-11-23 22:48:01 +08:00 via iPhone
    三天两头因为帮了别人的忙被送咖啡。
    xkj001
        160
    xkj001  
       2023-11-23 23:26:07 +08:00
    速溶纯咖啡粉或者各种挂耳咖啡,还有已经研磨好的咖啡粉,这几个种经济实惠,方便快捷,还不占地,可以打折时购买不同品种的换着喝。可以兑牛奶,奶粉,各种纯果汁。
    可以在六一八,双十一时囤货,或者去超市淘各种原价较高的临期骨折价咖啡。算下来一杯大概两三毛到一块五左右。
    EdwardSherlock
        161
    EdwardSherlock  
       2023-11-23 23:58:40 +08:00
    胶囊咖啡机+牛奶。胶囊一定要买 Nespresso 系统的,有很多平替或者高配的胶囊都支持 Nespresso 。平替比如 lor ,星巴克,高配比如皮爷 illy ,相比较全自动咖啡机,胶囊咖啡机清洗更方便。咖啡机便宜(米家 300 多,海淘其他款在 500-1000 ,只要能用 Nespresso 胶囊就行)。胶囊单杯在 2 元左右。高配在 3-4 元。
    weirdo
        162
    weirdo  
       2023-11-24 00:01:15 +08:00
    挂耳,冷萃,奶萃
    zsj1029
        163
    zsj1029  
       2023-11-24 00:08:09 +08:00 via iPhone
    公司配的星巴克咖啡弹,雀巢代工,就是水量少,但又不敢多喝,pdd 不到 2 块一颗
    nexo
        164
    nexo  
       2023-11-24 00:33:28 +08:00
    @hellostr 花魁也不錯 有沒有試過 粉上面放點茶葉
    SZP1206
        165
    SZP1206  
       2023-11-24 00:49:22 +08:00
    UCC 挂耳 + 瑞幸/库迪。有想过买豆子自己做,想了下,我懒。
    momo1pm
        166
    momo1pm  
       2023-11-24 03:02:37 +08:00 via Android
    德龙全自动
    sunrisewestern
        167
    sunrisewestern  
       2023-11-24 04:07:12 +08:00
    nespresso
    ltkun
        168
    ltkun  
       2023-11-24 06:18:01 +08:00 via Android
    其实 9 块 9 的瑞幸都是常温奶 有条件还是鲜奶加浓缩吧 口感更出众
    yzbythesea
        169
    yzbythesea  
       2023-11-24 07:25:58 +08:00 via iPhone
    摩卡壶
    bigshawn
        170
    bigshawn  
       2023-11-24 08:10:17 +08:00 via iPhone
    大部分自制拿铁,偶尔挂耳,最近为了调整作息时间正在戒
    dingdangnao
        171
    dingdangnao  
       2023-11-24 08:33:42 +08:00 via iPhone
    家里咖啡机,公司摩卡壶和手冲,不想动的时候喝三顿半,瑞幸 manner 出新品的时候可以去试一下…
    skull
        172
    skull  
       2023-11-24 08:59:16 +08:00
    @ynxh 心慌一般是前晚没有睡好。拉肚子这个只有喝加奶的咖啡才会
    straysheep
        173
    straysheep  
       2023-11-24 09:22:14 +08:00
    辛鹿意夏挂耳,2 元一杯
    chinaguaiu
        174
    chinaguaiu  
       2023-11-24 09:23:45 +08:00
    瑞幸 9.9 ,不为啥的,瑞幸的咖啡喝起来像奶茶,速溶什么的没有这种味道😂
    s1mpleOf
        175
    s1mpleOf  
       2023-11-24 09:24:32 +08:00
    手壓意式
    psklf
        176
    psklf  
       2023-11-24 09:36:18 +08:00
    早餐 麦当劳咖啡。
    freeair
        177
    freeair  
       2023-11-24 09:36:31 +08:00
    日常挂耳咖啡,一大包 30 小包。
    Mxinx
        178
    Mxinx  
       2023-11-24 09:44:46 +08:00
    @ynxh #88 我女朋友会这样,有次早上坐朋友车回家我空腹喝了杯冰咖,很久没晕车了那两个小时的车程吐了三次,心脏也怦怦跳,简直是自己作死😑
    Endocryne
        179
    Endocryne  
       2023-11-24 09:45:39 +08:00
    manner 5 块自带杯浓缩加冰再自己加水,就是冰美式了
    yaojishixingle
        180
    yaojishixingle  
       2023-11-24 09:57:03 +08:00
    抖音买了咖啡汤下面的 OP48 挂耳咖啡,真的非常香非常好喝,喝不惯单一的咖啡可以配上百菲酪水牛奶,很醇香
    freewarcraft
        181
    freewarcraft  
       2023-11-24 10:02:05 +08:00
    现在改行卖咖啡生豆了,每天都纠结用哪种做法喝哪种豆子🤣 一般是意式,比较方便。。。
    xz410236056
        182
    xz410236056  
       2023-11-24 10:04:44 +08:00
    公司有啥喝啥,花钱是不可能花钱的,每个月能省不少
    somebody1
        183
    somebody1  
       2023-11-24 10:11:26 +08:00
    @xiaoshengwpp 小瓶悦鲜活,订购,一瓶五块到六块。一瓶还喝不完。

    你猜自己做咖啡,比瑞幸要好喝多少
    yaojishixingle
        184
    yaojishixingle  
       2023-11-24 10:12:37 +08:00
    btw
    很多年不喝配料特多的速溶咖啡,太甜了
    目前手里的几款冻干速溶黑咖优先级:摩可拿 8 号>奇堡>雀巢金罐(瑞士)> agf
    外出就是 manner>瑞幸,但是 manner 店少,瑞幸居多。
    op48 的话建议买他们家的挂耳尝试下个人口味,再买豆子。
    在公司为了简单快捷还是速冻冻干。
    hellostr
        185
    hellostr  
       2023-11-24 10:34:51 +08:00
    @uudj 辛鹿,200g ¥59 ,还有一款 200g ¥109 的;大概十块钱一杯的豆子成本,搭配口粮豆喝
    @52111847 入坑中 😄
    @nexo 谢谢推荐,是准备把 瑰夏、花魁、耶加雪菲挨个尝一下
    purloe00
        186
    purloe00  
       2023-11-24 10:39:09 +08:00 via Android
    蜜雪冰城同款拿铁速溶*2+炼乳一小袋+方糖一颗( 330ml )
    xiaoshengwpp
        187
    xiaoshengwpp  
       2023-11-24 10:40:15 +08:00
    @somebody1 试过 没瑞星好喝。你另外买的啥牌子品种配悦鲜活 推荐一下 试试
    vevlins
        188
    vevlins  
       2023-11-24 10:48:40 +08:00
    @timeance 带奶的还叫美式吗,不是拿铁吗
    wr8515
        189
    wr8515  
       2023-11-24 11:13:40 +08:00
    咖啡机加口粮豆咯,喝美式成本低
    rushhhh
        190
    rushhhh  
       2023-11-24 11:24:00 +08:00
    推荐两个白菜价且品质不错的挂耳:山姆、柯林(在公司冲很方便
    家里的话一般也是挂耳,咖啡机落回了都(太懒了
    aeli
        191
    aeli  
       2023-11-24 11:30:03 +08:00
    简单不应该是法压么?

    和泡茶叶一个做法,味道吧,其实对绝大多数人来说比手冲还稳定,啥豆子就是啥味道,不用去讲究手法温度之类。

    这才是速溶水平,一堆人就上来推荐手冲、意式有点过了吧。
    evilmiracle
        192
    evilmiracle  
       2023-11-24 13:21:49 +08:00
    买烘好的咖啡豆,买个手磨,滤纸,可以自己做手冲咖啡,想喝什么豆子都可以;
    挂耳;意式更简单了,胶囊或者网上的浓缩都可以。
    Shaozzzzzz
        193
    Shaozzzzzz  
       2023-11-24 14:29:01 +08:00
    工作日喝瑞幸,周末在家半自动
    gogolank
        194
    gogolank  
       2023-11-24 17:57:25 +08:00
    如果是在家里,可以买一个胶囊咖啡机,非常方便。一颗胶囊大概 3-5 块,挺划算的。
    julyclyde
        195
    julyclyde  
       2023-11-24 18:09:52 +08:00
    @hansomeneil
    @unclejock
    速溶不是用罗布斯塔品种做的吗?应该含量更高啊
    julyclyde
        196
    julyclyde  
       2023-11-24 18:13:56 +08:00
    @Sfilata 我听到一种说法,多动症的人对咖啡因的提神作用不敏感,甚至喝了更想睡
    不知道你是不是属于这类情况
    jianzhao123
        197
    jianzhao123  
       2023-11-24 20:24:55 +08:00
    @Terryy 有推荐的吗
    lemmo
        198
    lemmo  
       2023-11-24 22:27:28 +08:00
    家里用半自动意式,单位用手压壶(星粒 3 ),偶尔用热水兑浓缩咖啡液
    lyc776
        199
    lyc776  
       2023-11-24 22:35:42 +08:00
    水冲,一刀流,也就是几分钟的事。
    doug
        200
    doug  
       2023-11-25 09:07:24 +08:00 via Android
    折腾过全自动 挂耳 法压壶 摩卡壶 最终。。。我选择胶囊咖啡机 n 家的 mini 就可以了 放工位完全不占地
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